К подготовленной и нарезанной крупно пекинской капусте добавляют нарезанный дольками сладкий болгарский перец, помидор, огурец и нарезанную кубиками брынзу. Оливки режут на дольки, добавляют в салат и заправляют его совевым соусом и растительным маслом.